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→Tratamiento: dieta
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===Tratamiento: dieta=== | ===Tratamiento: dieta=== | ||
====Recomendaciones==== | |||
*Recomendaciones de [http://www.fisterra.com/material/dietas/gastroenteritis_aguda.asp Fisterra] para la dieta en la gastroenteritis aguda: | |||
**Alimentos permitidos (dieta astringente): | |||
***Sopa de arroz, sopa de zanahoria, puré de patatas y zanahorias, sopa de pescado. | |||
***Huevo pasado por agua, duro o en tortilla. | |||
***Pescado cocido o a la plancha. Los pescados deben ser blancos: pescada (congelada o fresca), lenguados, rape, faneca y gallo. | |||
***Carne de ave cocida o a la plancha (sin piel). | |||
***Frutas: manzana asada, manzana oxidada con una gotas de limón (rallada o pelada y partida en trozos dejando al aire un rato para que se oxide), membrillo, plátano maduro. | |||
***Pan blanco tostado. | |||
***En el desayuno se tomarán infusiones claras de té o manzanilla, edulcoradas con sacarina y pan tostado. | |||
***Durante toda la duración del proceso se mantendrá la rehidratación con Sueroral Hiposódico o Limonada alcalina. | |||
**Observaciones: | |||
***no debe tomar leche ni derivados. Se pueden tolerar el yogourt natural y los quesos frescos (después de una mejoría franca). | |||
***Frutas y verduras se evitarán crudas. Evitar durante una semana verduras de color verde: acelgas, espinacas, lechugas... así como la ingestión de almendras, compotas, nueces, pan negro, por su efecto laxante. | |||
***No tome dulces: caramelos, chocolates, pastelería, azúcar... | |||
***Evite las bebidas muy frías, todo tipo de bebidas refrescantes, así como las aguas minero-medicinales con gas. | |||
====Guías de práctica clínica==== | ====Guías de práctica clínica==== | ||